我们找到了一个绝佳的形容:像吃了一块刚从冰箱里拿出来的芝麻苔条饼,口感太神奇!喜欢咸蛋黄的一定要尝尝高邮咸蛋黄口味的,咸蛋黄颗粒若隐若现,这也是他家的成名出圈之作,回味无穷。
Gelato Dal Cuore达可芮冰淇淋
推荐:葱油拌面、威士忌橙丁
价格:38元/小杯1~2种口味、48元/大杯1~3种口味
地址:陕西北路600号~9室(新闸路北侧)等多家门店
魔都脑洞最大的gelato,非达可芮莫属了。去年推出的葱油拌面gelato,一时间火上热搜,每次去陕西北路店,门口都排满了人。
听店员说,他们最近主要在做一些夏日限定的水果类gelato,像小番茄、水蜜桃、西瓜等,不巧的是我们去的时候都卖完了。
最后选了种草好久的威士忌橙丁,橙丁提前经过腌渍,口感像是在吃柑橘类软糖,威士忌的味道不算突出,但总体还挺讨喜的。值得一夸的是他家的冰淇淋质地,用勺子轻轻一挖,顺滑到可以拉丝。