第五步，调味出锅。因为是腌制过的，烧开后，只要加入蚝油1勺，白糖1勺提鲜调味，翻炒均匀。等汤汁快要烧干时，关火出锅。
第六步，成品图。这样炒出来的洋姜菜，鲜香脆嫩，入味好吃，还特别下饭，喜欢的朋友可以试试。
------《温馨小提示》------
1，洋姜是凉性的食物，有清热降火的作用，经常上火的人，可以常吃些洋姜，但是一次性不要吃太多。
2，洋姜是很神奇的食物，它是血糖的双向调节剂，高血糖的人吃了洋姜会降低血糖，低血糖的人吃了洋姜会使血糖升高，所以血糖不稳的人可以常吃洋姜。
3，洋姜不要和鸡蛋同食。洋姜与鸡蛋一起吃，会出现一些食物中毒的症状，最明显的表现就是呕吐和恶心，严重危害身体健康。
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