蘑菇炒肉怎么切,蘑菇炒肉怎么做最好

蒜苔炒肉。

·把新鲜的猪肉切成小片，一刀工不太好，切成什么样就什么样。

·放入炒骨粉、生抽、一点点老抽，然后生粉放水捏拌一下。

·把蒜苔切成小段，再切一点姜丝提味，姜丝爆炒，辣椒放一点点。

·然后把瘦肉换下去爆炒，炒出香味了，口水都要流出来。

这新鲜的猪肉炒出来真的特别的香，这油可以放两碗饭。把蒜苔放下去一起爆炒，出锅啦，香喷喷的蒜苔炒肉就炒好了。