友友送来一个大蜜瓜,吃一半剩下来的一半就用来配打冰沙及做了一份凉糕。朋友们喜欢也可以试一下,凉糕糊做好之后,盛在容器里的时候要注意,最好一次性加入,这样子凝固之后的凉糕才会更漂亮。如成品图我是分二次加,以至凉糕分层了。
By 牛妈厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 凉糕粉 125克
- 蜜瓜汁 250克
- 清水 3000克
- 桂花酱 适量
做法步骤
1、备料蜜瓜一份,凉糕粉1份。
2、将蜜瓜去皮改刀,用破壁机打成汁。
友友送来一个大蜜瓜,吃一半剩下来的一半就用来配打冰沙及做了一份凉糕。朋友们喜欢也可以试一下,凉糕糊做好之后,盛在容器里的时候要注意,最好一次性加入,这样子凝固之后的凉糕才会更漂亮。如成品图我是分二次加,以至凉糕分层了。
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1、备料蜜瓜一份,凉糕粉1份。
2、将蜜瓜去皮改刀,用破壁机打成汁。
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