在家可以用牛奶做的小吃,用纯牛奶做10种小吃不用锅

7. 把牛奶和糖放在锅里加热至糖溶化。

8. 一边搅拌蛋液一边倒入刚才加热好的牛奶。搅拌均匀。

9. 将牛奶蛋液过一次筛。如表面仍有泡沫，可用勺子移去。

10. 把蛋液等量地倒入底部有焦糖的布丁模内。