煮挂面中途要加冷水吗,煮挂面时用凉水还是热水下锅

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-06-13 10:52:36

挂面是一款非常普及的大众食品,一般是指用小麦粉添加适量的盐、碱和水,经过工业加工而成的干面条。由于挂面有食用方便、易于储存等特点,所以深受大家的喜爱。我们平时在家下挂面时,是否会遇到面条煮成一坨、纠结挂面究竟是冷水下锅还是热水下锅这样的问题呢?其实,想把挂面煮得滑嫩好吃又有弹性的方法很简单。下面,我就来介绍一下煮挂面的一些小窍门:

『煮挂面需要水沸腾后下锅』

煮挂面中途要加冷水吗,煮挂面时用凉水还是热水下锅(1)

『煮挂面的其他小窍门』

煮挂面中途要加冷水吗,煮挂面时用凉水还是热水下锅(2)

煮挂面中途要加冷水吗,煮挂面时用凉水还是热水下锅(3)

煮挂面中途要加冷水吗,煮挂面时用凉水还是热水下锅(4)

『煮挂面的小结』

煮挂面中途要加冷水吗,煮挂面时用凉水还是热水下锅(5)

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