大家好,我是多妈,在这里记录我的厨房生活,用最简单的食材,烹饪一日三餐,欢迎关注!
又来记录三餐饮食了,果然还是记录更有利于监督自己,就一个盘子,不能多装;要拍照,不能多装;要记录热量,更不能多装。
时刻记着这些,果然就没多装了,甚至我连三餐之外的加餐,控制的都非常好,没有像之前那样,时不时就想吃点小零食。很多零食看着不大,热量其实很高,比如瓜子、饼干等。
早餐:绿豆莲子银耳粥、玉米、鸡蛋蔬菜沙拉
热量489千卡
绿豆、莲子、银耳、小米一起混合洗净,放到电饭锅里煮粥,健康又美味。一碗约200g,热量约110千卡。
鸡蛋蔬菜沙拉里有煮鸡蛋、水煮西兰花、水煮秋葵、紫甘蓝、用生抽酱油、蚝油、香醋、香油调的料汁拌的,又放了点混合坚果,味道很不错。
午餐:玫瑰花茶、藜麦虾滑蔬菜沙拉
热量:418千卡
这份午餐是我非常喜欢的,一盘足够丰富,颜色也好看。减重也不是不吃东西,而是有选择的吃,比如这把想吃的食物凑了这么大一盘,热量足够了,饮品就用花茶来代替,整餐饭的热量就不会超了。
藜麦沙拉以后还会多次出现的,好吃又健康的食材,烹饪还特别简单,开水锅里煮15分钟左右,就会出芽。再把它和生菜、水煮西兰花、番茄、水煮虾滑、水煮白蘑菇、水煮午餐肉、紫甘蓝、糯玉米等食材混合装盘,淋上0脂油醋汁,一盘美味沙拉就做好了,简单又好吃。
晚餐:火龙果、水煮菜、自制面包;
热量:276千卡
由于下午加餐喝了蓝莓原浆,吃了黑芝麻丸,剩余的可食热量不多了。 所以选择了没有调味的水煮菜。又特别想吃主食,也别强迫自己控制了,就选了一个自己做的全麦小面包。
面包不大,还不到50g,却估算出127千卡热量,也就是晚餐所有食物,将近一半热量都在这个小小的面包上。嗯,还是那句话,如果特别想吃某种食物,那就少吃一点点吧!
算上加餐,总热量并没有超过1300千卡,这是最近几天里,热量最少的一天了,看看后面还 能突破这个最低纪录不!这几天,我身边想要通过记录饮食来减重的朋友也多了起来,就让我们一起坚持吧,加油!
本次分享结束,相约下次再见!
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