金针菇一般煮多久能熟,金针菇要煮多久才可以煮熟

2.煮开的藕放到冰水里，泡10-15分钟。藕这样吃会很脆！

3. 金针菇过两遍冷水！

4.调酱汁：蚝油、白砂糖、醋各一大勺，香油、生抽各两大勺，油泼辣子4大勺，2瓣蒜的蒜泥，葱花香菜小米椒芝麻适量。

5.把泡好的金针菇挤掉多余水分，把调好的酱汁浇在上面。