到这里,番茄沙司就做好了。晾凉后放入罐子中冰箱储存,可以用半年,所以学会这个做法以后可以多做一些,这样用的时候直接取就可以了。
番茄沙司的用法非常多,可以蘸薯条,也可以在早餐的时候抹在煎蛋或面包上,还可以做蔬菜沙拉,三明治,汉堡包,炒菜炖汤,用法多多,酸甜可口,好吃到停不下来。
自制的番茄沙司味道浓郁,吃起来比买的味道还要好,但是闻起来不如买的味道浓,因为自制的不会添加任何香料,不含有任何防腐剂,所以自制的更安全健康哦!
小宁碎碎念:
1、小宁榨汁用的料理机是臻米真空果汁杯,榨汁非常快速,28秒就可以榨出一杯新鲜的果汁,而且携带方便,附带的真空杯可以减慢水果氧化的时间,随时随地都能喝到新鲜健康的果汁。
2、煮番茄汁的时候,就不要放水了,这样会增加熬煮的时间。