城里人喝茶的习俗影响着村里人。
村里人不去商店买茶，他们记着老祖宗留下的宝贝，老祖宗传下的制茶方法，上山采起了毛尖叶子。
野生毛尖茶，以山泉水冲泡。不用花钱，就能喝上了浓浓的茶水。
而农村人饮茶多是用大碗喝茶。他们把毛尖茶放在盛水的铁壶或铁锅中煮沸，然后倒入碗中，大口大口喝下。
多年之后,我走进省城，走进南方，才对宁武城市民的早茶习俗有了更深的理解。
有人说：“独自喝茶是私语，与朋友喝茶是合唱。”
故城市人饮茶多在茶馆、茶舍，而我恰是喜欢在家自饮。每每饭后，泡一杯毛尖茶，便品味出了故土的味道。
毛尖茶，印在人们心中的茶。
毛尖茶，发展潜力巨大的茶。
来源： 忻州日报 画说忻州
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