为什么现在腐竹没有以前那么好吃,现在的腐竹为什么这么咸

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-06-18 13:48:47

7、一道好吃的清炒腐竹就做好了,营养美味,色相俱全,看着就有食欲,按照这个做法,味道不输饭店。

为什么现在腐竹没有以前那么好吃,现在的腐竹为什么这么咸(9)

技巧总结

做腐竹时,要选择凉水提前浸泡,如用热水泡,则腐竹易碎,腐竹焯下水,可去除豆腥味,临出锅勾芡水淀粉,可让腐竹更入味,淋入适量明油,也可增香。

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