水煮肉片里边有些什么菜,水煮肉片里边有些什么菜品

3. 蒜末、葱花、小米辣爆香，加一小块重庆火锅底料。

4. 加入清水、盐、蚝油、生抽调味，煮至水开。

5. 水开放豆芽煮三分钟，捞出装入碗中。

6. 放入肉片，先不要动它，等待30秒再划散。煮3分钟左右，跟汤汁一起倒入碗中。

7. 放入蒜末、葱花、干辣椒，淋上热油激发香味。