在什么地方可以做水煮肉片,怎样在家里做正宗的水煮肉片

今天给大家分享一道水煮肉片家常的做法，普通的食材做出最美味的餐食，在家轻松也可以做出来，做法简单，真的太适合现在这个季节了。

1.芹菜洗净切成段，油麦菜也切成段,白菜也是一样，都切好放入盘中备用。

2.里脊肉洗净切成均匀的片，切好后放入碗中，碗中打入水，比例1：3，给肉片抓出粘性，里面加入盐和味精，在加入水淀粉，抓拌均匀后，腌制一会备用。

3.姜、葱、蒜切成末，分出三份备用。