人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!
导读:
夏天是吃西瓜的季节,市面上的西瓜从外表来看,长得都差不多,但是里面的果肉却不一样,有白肉、红肉、橙肉、以及黄肉之分,不过大家见到的最多的还是红肉和黄肉两种,那这两种瓜哪一种更好呢?接下来我们就一起来了解一下。
买西瓜时,挑“红肉还是黄肉”的好?瓜农:买错了,瓜皮厚还不甜。先要普及一个小常识,西瓜果肉的颜色不一样,并不代表它就是转基因食品,之所以会出现这种颜色,和以前的宣传有很大关系,就像是鸡精和味精一样,人们总认为味精吃了不健康,却不知道鸡精中含有大量的味精。
红肉和黄肉西瓜,在30年前基本上都是差不多的,当时种农作物或者是瓜果,都是自己留种自己种,所以当时的红肉西瓜和黄肉西瓜比例相差无几,不过随着种子公司的建立,慢慢的就把黄肉的西瓜给淘汰了。直到近几年,黄肉的西瓜又卷土重来,比如小凤西瓜。
这种西瓜,瓜肉为黄色,外观小巧,皮薄,肉质嫩,个头比较小,很适合1~2个人吃,深受年轻人的喜爱。那到底是黄肉好还是红肉好呢?