晾晒香菇最好注意观察一下天气预报，连续二三个晴天就可以晾晒出特别干爽的香菇来了，即使不是晴天有三五天也能晾晒的很干哦。
在晾晒过程中需要每天翻弄一下香菇，由正面翻到背面，这样就能保证香菇均匀晾晒，底部不会发黑发霉，晾晒的器具最好是镂空通气的，像我这样用了一个竹箩筐就很好，既通气四周又有围，晾晒的时间会很短，刮风也不会吹跑。
晒好的香菇放到保鲜袋扎紧或者密封的瓶子里，有一个星期味道就特别浓香了。
自己晾晒香菇是不是特别简单，而且经济实惠，所以我觉得值得向大家推荐一下。您还喜欢吧，喜欢就请关注我吧,欢迎您的分享与转发，您还有哪些好方法欢迎在评论中留言，我们一起分享讨论。
