泥鳅在家养几天的方法,泥鳅怎么养能活的时间长

泥鳅煮蛋。

·泥鳅养几天，清干净肠胃，多洗几遍。

·沥水后放锅里，倒上油，放置30分钟。

·盖上盖，开大火。没动静时，火稍调小。

·倒一盖白酒进去，再盖上挥发一小会儿。

·倒入纯净水，放姜片，铲动一下，避免粘锅。

·盖上，煮。把蛋打均匀，煮至用筷子可以轻松夹开泥鳅肉。

·把蛋液倒进去，用筷子轻轻搅动。

·放盐，搅拌均匀，煮沸。

·关火，出锅。撒上胡椒粉就可以了。