之前接到一个50岁左右的女性患者，发现这位女性不仅是身材消瘦，而且精神情况也不是很好，在经过详细的检查之后，发现这位女性不仅是肠胃出现了炎症，就连血糖的含量也是非常低的，动不动就容易头晕目眩，而通过了解之后才知道，是因为自己想控制体重选择晚上不吃饭，虽然刚开始的时候有效果，但是随着时间的不断增加，身体也出现了一些不适的症状，最终引起疾病的出现。那么坚持不吃晚饭的人到底都怎样了呢？一起来看一下。
第一种：出现了睡眠不足
睡眠是缓解疲劳最好的方式，而睡眠不足则会影响到精神和体力的恢复，对工作和生活都是有不良的影响，而吃饭是为了补充身体需要的营养，维持生理机能，同时胃黏膜一直在分泌胃酸，食物可以中和胃酸的酸性，减少胃酸对胃黏膜的刺激。要是晚上不吃饭，那么胃酸的含量就会不断的增加，人体就会感觉到饥饿，正常情况下是可以忍受的，但是这种饥饿的感觉会影响到内分泌，造成大脑神经的兴奋，从而导致睡眠质量下降，出现睡眠不足。
第二种：肠胃疾病的风险增加
胃黏膜分泌胃酸是为了消化食物，而要是晚上不吃饭，那么就没有食物可以消化，这个时候胃酸就会开始不断的刺激到胃黏膜，胃黏膜本身是比较脆弱的，在胃酸的刺激下容易出现炎症或者是溃疡，降低肠胃的消化能力，而肠胃是食物存放的地方，要是消化速度减慢，食物停留的时间就会增加，容易滋生细菌，从而增加肠胃疾病的风险。
第三种:造成低血出现
食物中不仅可以提供身体需要维生素、蛋白质等营养，也是会提供糖分，而这些糖分经过身体的转化之后就会形成葡萄糖等物质，可以提供给大脑使用，要是不吃晚饭，血糖的含量就会下降，造成低血糖出现。而我们的血糖要维持在一个固定的范围内才能保持身体的健康，要是血糖的含量过高，就会造成高血糖的出现，增加心血管疾病的出现风险，而要是血糖过低也是会造成头晕、眼花的情况。
不吃晚饭是有这些危害的，因此不吃晚饭是不健康的，那么一份健康的晚饭要注意哪些方面呢？
1、控制好晚饭的热量和脂肪含量
把一天的营养分为10份，晚上要占有3份营养，因为晚上是休息的时间，不管是脑力还是体力都不会有太大的消耗，因此晚饭一定要注意控制食物中的脂肪和热量，要是这两种物质太高，就会转化为脂肪堆积在体内，增加肥胖的几率。晚饭尽量不要吃一些油炸或者是烧烤类的食物，不仅脂肪的含量高，而且不容易消化，增加肠胃的负担，可以吃一点清蒸鱼类或者是家禽等，可以补充蛋白质，促进消化和吸收。
2、晚饭的时间
晚饭之后是休息，而身体在休息的时候，各个器官也是要休息的，要是你晚饭吃的太晚，身体休息了，但是消化系统还在不断地分解食物，不仅会增加肠胃的负担，也是会影响到睡眠质量。建议的晚饭食用时间是在睡觉前3-4个小时，可以有充分的时间让肠胃消化和排空，促进肠胃的健康。
3、控制好晚饭的摄入量
想要控制体重的人群就要注意晚饭的摄入量，要是吃的太饱，会增加脂肪和热量的存储，增加肥胖的几率，因此晚饭最好是可以吃到六分饱，要是晚上还有一些工作需要做，可以稍微多吃一点，但是也是不要吃的太过，不同的情况自己把握好。
