其次最重要的是观察梨子的皮,如果梨皮看起来较厚的,建议大家最好不要买。因为这种皮厚的梨子,它的果实也会比较粗糙,并且有可能是水分不足的。
妙招二:看梨子的肚脐
所谓梨子的肚脐,就是梨子最底部的地方,肚脐深的梨子被称作母梨,肚脐浅的是公梨。我们买的时候最好是挑选肚脐深的梨子,由于母梨比公梨好吃,所以肚脐越深就越说明这个梨越好吃。
妙招三:看梨本身是否有损伤
买的时候,可以看看梨子的身上是否有伤痕,或者用手轻轻地按一下,看看梨子上是否有虫眼等。
如果梨子发软、有虫眼或者是有伤痕的,都是不好的梨子,这种不好吃。最好是选择表面光滑细腻,用手指按的时候感觉比较硬的梨子比较好。
妙招四:看梨子的新鲜度