买水蜜桃时,怎么挑到最甜的?看这4个部位,保你挑最甜桃!
1. 看表皮
选择水蜜桃时,一定要选外表白中带粉,色泽红艳的,外表体形饱满的。这种水蜜桃的成熟度较高,口感才会更甜。如果是表皮中带有青色,证明还没有成熟,建议不要选购。除此之外,如果水蜜桃的表皮有褶皱的话,证明不新鲜了,也不要选。
2. 看桃尖
水蜜桃的养分以及日照时间越足,那么顶部的桃尖也就越明显!这样的桃子吃起来水分足,甜度自然也高。
3. 闻气味
优质的水蜜桃,拿到手上可以闻到一股淡淡的水蜜桃香味!香味越自然,越浓郁,代表这个桃子的成熟度越高,吃起来自然越甜!
4. 摸手感
成熟后的桃子,用手摸上去表皮微软中带着果肉的弹性。用手可以轻松的撕下外皮,咬上一口更是甘甜而多汁。如果是青色还没有成熟的水蜜桃,摸上去则是硬硬的,甜度会大打折扣,同时营养也没有成熟后的高。