鱼香豆腐/鲜香味美、酸甜开胃的家常下饭菜! 有的小伙伴说做鱼香肉丝、不会调汁。今天就给大家分享一款鱼香豆腐的做法。简单方便。新手小白,也能轻松get!肚子饿了,就来一碗方便快捷的鱼香豆腐。味道酸甜微辣、开胃下饭,全家人都爱吃! 材料 胡萝卜、青椒 红椒、木耳 豆腐1块、葱花、蒜末适量 做法: 1、胡萝卜,青椒、红椒、木耳、洗净切成丝备用、豆腐切成小块、备用! 2、启锅烧油、油热倒入蒜末爆香。倒入切好的蔬菜丝、翻炒几下、炒软断生!倒入豆腐丁、倒入鱼香汁。半碗清水!不用再放其他的香料和调味料。大火翻炒几下、味道太香了、 3.撒上葱花出锅即可。米饭、赶紧准备好。开吃! 小帖士: 蔬菜可以换成自己喜欢的种类。沒有固定的要求。同样的方法还可以制作鱼香肉丝,鱼香杏鲍菇等菜品…喜欢吃什么就做什么吧。
By 蟹蟹日常美食
用料
- 嫩豆腐 1块
- 木耳 1把
- 青椒 1个
- 胡萝卜 半根
- 葱末蒜末 适量
- 盐 1小勺
- 洋葱 适量
- 红椒 1个
- 鱼香汁 适量
- 清水 半碗
做法步骤
1、材料 胡萝卜、青椒 红椒、木耳 豆腐1块、葱花、蒜末适量
2、1、胡萝卜,青椒、红椒、木耳、洗净切成丝备用、豆腐切成小块、备用!
3、2、启锅烧油、油热倒入蒜末爆香。倒入切好的蔬菜丝、翻炒几下、炒软断生!倒入豆腐丁、倒入鱼香汁。半碗清水!不用再放其他的香料和调味料。大火翻炒几下、味道太香了、
4、3.撒上葱花出锅即可。米饭、赶紧准备好。开吃!
5、4.开吃
小贴士
小帖士: 蔬菜可以换成自己喜欢的种类。沒有固定的要求。同样的方法还可以制作鱼香肉丝,鱼香杏鲍菇等菜品…喜欢吃什么就做什么吧。
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