小邵：《食品安全法》第148条，如果食品安全出现问题是可以按照十倍赔偿，如果不到1000元是赔1000元。但是我的诉求很简单，我只要求他赔偿我100元，店家就一直不承认是他们食品安全的问题，他就说他们后台的厨房制作都是没有问题的。
聊天记录中
店家表示
粥是下午刚熬出来的
一天卖了115份
也没有任何问题
对于小邵这边出现的情况非常抱歉
可以再送一份粥加烤鸭
或者退钱再请她喝杯咖啡
小邵没有接受
但收下了店家退回来的18元粥钱
南京大牌档杭州银泰in77门店 店长：您一直说我们的粥坏了，叫我给您补偿100元。从本质上来说，这是不符合我们现实情况的，我们的粥是每餐制作一次。比如早上的粥大概九点半过来，我们厨师是现场熬制，卖完如果没有的话，下午再重新熬制一份。
记者：那昨天这个粥是几点钟熬的呢？
南京大牌档杭州银泰in77门店 店长：昨天的粥她是下午五点钟左右过来的，应该是，这个我跟我们厨师长去确认一下。
店长说
粥没有问题
不方便让记者到后厨查看
南京大牌档杭州银泰in77门店 店长：我也跟她讲了，我们现在刚好也是四季上新，哪怕您带朋友过来吃一顿，我愿意让您来监督我们的产品。但是按您的意思，因为我们的粥坏了，你打包回去三个小时，叫我赔偿，这个没法赔。
记者：存放是在一个什么样环境下？
小邵：我家里就是常温，室温。因为昨天气温，晚上的时候还好嘛。也就十度左右，我就觉得应该是没问题，而且打包时候的服务员跟我讲说当天晚上吃完就可以。
小邵已经把情况反映给了市场监管部门
等待进一步处理
（1818黄金眼）
