夏季的时令水果众多，对于怕胖又想爱吃水果的人来说，特别容易纠结吃什么水果好！
有时候吃着很甜的热带水果，您以为会是热量炸弹，其实它可是个隐藏的低热量、低糖的水果。而有些水果明明吃起来没什么甜味，糖分和热量却极高。
甜水果不一定高糖
水果的甜度和它们的含糖量并不是完全成正比的。有些水果虽然吃起来很甜，但含糖量并不高，比如西瓜，它的含糖量大约是5%左右。而有些水果虽然吃起来不那么甜，含糖量却可能较高，比如香蕉，它的含糖量大约是20%。
水果中的糖分主要是果糖、葡萄糖和蔗糖。不同种类的糖在口感上存在差异，有的水果可能含有较多的果糖，而果糖的甜度比葡萄糖和蔗糖要高，所以即使含糖量不高，吃起来也可能很甜。
此外水果的甜度与其生长的环境密切相关。不同地区的气候、土壤和水源条件都会影响水果的口感和营养成分。例如，热带地区的水果如芒果、菠萝，由于日照充足、温度适宜，往往糖分积累较多，口感更为甜美。而温带地区的水果，如苹果、梨，虽然糖分积累不如热带水果，但其酸甜平衡的口感也别具风味。
