1：感冒患者：如果患者正处于感冒期间，而且出现了咳嗽、咳痰的情况，一般不可以喝酸梅汤，以免对身体产生刺激，导致咳嗽、咳痰等症状更加严重。
2：月经期女性：酸梅汤属于一种寒性的饮品，一般不建议女性在月经期间的时候喝，以免导致痛经的情况发生，甚至还可能会引发月经不调的情况。
3：胃部疾病患者：如果身体中出现了胃炎、胃溃疡或者十二指肠溃疡的胃部疾病患者也不要喝酸梅汤，因为酸梅汤属于酸性的，喝了以后可能会对胃黏膜造成明显的刺激，容易导致胃酸分泌过多，出现病情加重的现象，有恶心呕吐、食欲下降、反酸水等。
4：儿童：儿童一般属于未成年人，可能年龄比较小，而且身体正处在发育的阶段，尽量不要喝酸梅汤。
5： 糖尿病患者：酸梅汤在制作过程中可能会放入一些糖，含糖量比较高，因此不建议糖尿病患者饮用。
6：肠炎患者：酸梅汤能涩肠止泻痢，可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收，但对于肠炎患者，饮用酸梅汤可能会加重症状，因此不建议肠炎患者饮用。
