而seven-Eleven在台湾的店型变化之大也堪称世界之最,所提供的服务之多也是其他国家说无法比拟的,seven-Eleven所形成的便利店文化也成为了台湾文化不可或缺的一部分。
看到这里,你可能已经发现了,不是所有的seven-eleven都是由同一家公司经营的,事实上,在不同的地区,seven-eleven的经营权是属于不同的公司的。
正如我们开头所提到的,在中国也有很多seven-eleven。
提到中国地区的seven-eleven,我们又要说到一家公司,即香港怡和集团旗下的牛奶国际有限公司。
1992年,seven-eleven开始进军中国大陆市场,并形成华南、华北和华东三大市场板块。
华南地区的经营股权由牛奶国际获得,华北地区的经营权则由日本伊藤洋华堂获得,唯有上海地区的经营权,因为统一超商、牛奶国际、日本伊藤洋华堂都有意接手,造成上海地区经营权多年难定的状况。
最终在2009年,统一商超取得“seven-Eleven”在上海的特许经营授权,同年,“seven-Eleven”在上海开业。
按照seven-Eleven公司的统一规划,中国地区的“seven-Eleven”便利店的经营将分为十个区域。
在全球范围内,“seven-Eleven”均以提供经营管理方法及品牌授权,收取特许费的方式协助当地特许经营商的发展。
截止2019年2月,日本地区共有约20900家seven-Eleven门店,远超日本三大便利店中的另外两家——罗森(Lawson)和全家(FamilyMart)。
在全球范围内(除日本以外), Seven&I Holdings公司共设有门店47360家,门店数排名前三的国家分别是泰国、韩国和美国。
seven-Eleven的成功与持续创新不无关系,我们熟悉的不少便利店商品如饭团、关东煮都从 seven-Eleven率先开始售卖。
在最近几年,seven-Eleven也开始尝试一些新的方向,比如开设首家无人店铺,开始售卖生鲜产品等。
作为一家开拓了便利店行业发展的领头羊企业,在过去的几十年里,seven-eleven无论在门店数量还是营业额上,都实现了飞速的增长,从一家门店到全球7万家门店,seven-Eleven的发展给给便利店零售行业留下了诸多神话。
铃木敏文提出的“单品管理”,“以客户需求为导向”的等一系列经营方针也作为后来零售行业的发展方针而被沿用至今。
但 seven-Eleven 并非没有顾虑。在日新月异的竞争环境下,曾经对便利店生态进行了启蒙与创新的seven-Eleven也将面临新的挑战。
在电商冲击下,便利店越发需要密集的网店来发挥便利店各类服务优势,但日本便利店数量已经超过 5.5 万家,接近饱和的市场留给便利店开店的余地正变得越来越小。
日本零售行业人手不足的现状同样深深影响着便利店企业,其自1975年来坚持至今的“24小时营业制”,也或将因为人手不足的问题而进行调整。
而在中国,随着本土便利店的崛起,seven-Eleven也正面临门店增长停滞,同店销售下行的窘境。
曾经有一个日本人,在美国大地上徘徊寻找这零售业的新出路,二十年后,他的执着改写了便利店业态的形势。
当初由小酒馆改头换面而成的第一家店铺,如今依然伫立在熙熙攘攘的日本街头。
之后的时间里,seven-Eleven又会写出怎样的故事呢?
让我们一起期待seven-Eleven的未完待续吧。