调料存放的正确方法,调料的正确保存方法

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-07-04 06:37:14

中国饮食文化讲究

“色、香、味”俱全

调味也是烹调的一种重要技艺

调料存放的正确方法,调料的正确保存方法(1)

很多人为了取用方便

将调料摆放在灶台边上

殊不知这种操作很可能存在隐患

不仅导致调味品变质

还有可能危害身体健康!

调料存放的正确方法,调料的正确保存方法(2)

存放调料究竟有哪些讲究呢?

又该如何分辨调料是否变质呢?

调料存放的正确方法,调料的正确保存方法(3)

存放调料有哪些讲究?

1、新鲜调料

举例:生姜、大蒜、小葱、香菜、辣椒等。

保存方式:最好现买现吃。如果买多了,生姜可用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏室储存;葱、蒜用网兜装好挂在阴凉、通风处即可。腐烂和生霉的葱、姜、蒜,记得要及时丢掉。

调料存放的正确方法,调料的正确保存方法(4)

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