宁吃丛林肉也不种地的非洲人，为啥对含毒的木薯情有独钟？今天我们就来认识下，能让人昏迷的薯类植物，如何养活数亿非洲人？
常见的木薯为啥能毒死人？2020年1月，广西南宁发生了一起由木薯导致的悲剧，刚上一年级的小刚肚子饿，爷爷于是煮了木薯给孙子吃，导致孙子中毒身亡，关于事情的起因，后续疾控中心人调查，原来爷爷图省事，把没去皮的木薯直接放水里煮，时间又不长，才引发了悲剧，根据专业人士说法：正确食用木薯方法是，削皮泡水，接着蒸煮，直到有毒物质彻底蒸发，才能食用！民间有云 "吃木薯会醉人，不去皮子人发昏。 因为木薯表皮含有青甘，150克生木薯所制造的氢氢气酸，就足以撂倒一个成年人，更何况是个七岁幼童！既然木薯毒性威力这么大，
为什么多达2亿的非洲人，把有毒的木薯当主食，更是四处种植？
2021年全球木薯产量在3.06亿吨左右，其中非洲地区产量约两亿吨，占比63.96%，足以证明，木薯的主食地位不可撼动，之所以选非五谷的农作物，当饭吃！许多人觉得，明明非洲土地肥沃，当地人为啥图省心选择了木薯，原来他们的土壤大多数是贫瘠的，气温高，有机物很快就会被分解，并不会留下太多的养分！木薯的特性决定了它喜热、喜水，刚好非洲的地理环境，为它量身定制，种植时，枝条锯成约50厘米长，只需截取木薯的茎，斜着插入土里，株距1米 不需要怎么照料，一段时间过去，长出叶子，嫩芽朝上。去年非洲收获的木薯面积约为2840公顷，木薯在非洲的地位，等同于小麦水稻一样！
