寒露北方吃什么传统食物,寒露节气吃什么传统食物好

今天就是寒露节气了，寒露节气的到来气温开始转凉，北方的气温已经变低了，开始为入冬做准备啦。寒露至，秋燥浓，这个时候我们在饮食上也需要下功夫，平时可以多吃一些润秋燥的食物，寒露传统习俗主要有赏枫叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮秋茶等。

黑芝麻是寒露节气不可错过的养生食材，芝麻分为白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为好。黑芝麻真的是营养非常高的食材，谚语说：“嚼把黑芝麻，活到百岁无白发”、还有谚语说：“芝麻绿豆糕，吃了不长包”，寒露节气吃黑芝麻可以润燥滋阴，健脾胃、乌发、滋养皮肤等等，好处非常多。

健康与人的饮食也是息息相关的，而“寒露吃芝麻”的习俗，更加强调了芝麻在“四时养生”中的作用。吃法也非常多，可以直接打成黑芝麻糊也是非常不错的，还可以做成芝麻饼、芝麻火烧等等，都是不错的寒露节气传统美食，今日寒露记得做给家人吃哦。