寒露当天要吃什么菜,寒露时节适合吃什么蔬菜

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-07-05 19:38:46

“袅袅凉风动,凄凄寒露零”,今天就是寒露节气了。这几天气温断崖式跌落,路上的行人都开始裹上了羽绒服。

寒露时节,天气寒冷干燥,最适合吃一些温补滋润的食物,补充体内营养。

寒露当天要吃什么菜,寒露时节适合吃什么蔬菜(1)

今日寒露,建议大家:无论多忙,别忘了吃“4个1”,应季而食,为秋冬打好基础!

一菜:白菜

俗话说“常吃萝卜和白菜,啥病也不害”,秋冬季节的白菜营养是非常高的。说它为“秋冬第一菜”都不为过,富含维生素和微量元素,含水量高达95%。

寒露当天要吃什么菜,寒露时节适合吃什么蔬菜(2)

推荐做法:【猪肉白菜炖粉条】

1.准备粉条一小把剪断,放入温水中浸泡半个小时;准备五花肉一块,切成厚一点的片;

准备白菜一棵,切掉根部,把菜叶一片一片掰下来,把白菜帮和白菜叶分开白菜叶切成大片,白菜帮切成小块分别盛放在盆中,用清水洗干净备用。

寒露当天要吃什么菜,寒露时节适合吃什么蔬菜(3)

2.准备大葱一段,切成马蹄片;准备生姜一块,切成片;全部放在一起,再抓入一小把干辣椒一粒八角几粒花椒备用。

寒露当天要吃什么菜,寒露时节适合吃什么蔬菜(4)

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