土豆的吃法有上千种，而我今天分享的这种1吃法，是我全家人和朋友都爱吃的一种做法，它就是锅巴土豆。
【食材准备】：土豆6-8个、百里香5克、孜然粉、食盐适量。
做法：
1、先把土豆冲洗干净后放入蒸锅中，大火将土豆蒸8分钟即可关火，不可以蒸太久，否则土豆在煎的过程中，很容易散。
2、然后锅中放入少许油，将蒸好的土豆放入锅中，小火慢煎，使土豆表面都一层薄薄的锅巴就可以了。
3、将切好的百里香、孜然粉、食盐放入土豆上，将土豆搅拌几下就可以食用了。
今天才知道，原来保存土豆这么简单！撒上一把小苏打，然后按照我的步骤去保存，土豆可以吃半年不发芽，长见识了！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢大家的观看。
