之前身边有位朋友，他很早就开始接触白茶了，早年间也囤下了不少老茶。
有一次在他那喝茶时，他领着我们去参观他的存货。
其中有一罐年份比较老的白毫银针，是2008年的老茶。
年份真实，但可惜被存坏了。
那份装在玻璃罐内的2008福鼎高山银针，已经呈现出红锈色。
打开一闻，一股闷闷的巧克力味。
因为没有“避光存”，那份十多年陈的老银针，芽身颜色发暗转色，内在茶味受损严重。
对比起近些年的白毫银针行情，这罐起码还剩了七两、八两的老银针，如果没有出现存茶意外，价值能比当初翻好几倍。
好不容易留到现在，却彻底变质变味，这样的结局实在太遗憾。
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二、紫砂罐存茶，不做推荐。
紫砂的材质很特殊，透气性强。
选用特定紫砂泥料，并且在没有上釉的前提下烧制而成。
因为泥料特别、没有釉面保护，烧制温度不如陶瓷制品高。
使得紫砂罐的内部，保留不少透气的气孔。
用带有“透气”属性的紫砂罐存茶，迟早会让好茶的香气统统飘散。
若不信，可以自行做个简单对比。
趁着新茶上市，先买几款花香馥郁的高山白茶、轻火岩茶、花香小种红茶等。
随后，分组进行实验参照。
取出部分干茶，放入紫砂罐内保存。
超过一个月再去打开，对比原箱密封保存的同款茶，紫砂罐内的茶香会减弱大半。
除了茶香受损外，更让人没法接受的是，紫砂罐存茶容易导致受潮。
因紫砂的透气性强大，不仅好茶自身的馥郁茶香会往外飘散，外界空气的水汽、杂味也会趁机而入。
一旦受潮串味，就彻底不能再喝。
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三、陶瓷罐存茶，谨慎选择。
和紫砂罐相比，陶瓷罐材质本身的密封性会更出色。
因为陶瓷烧成的温度更高，烧结出来的质地更紧密结实。
同时，陶瓷在入窑烧制之前，还有经历了上釉。
上釉之后，最终烧出来的成品，拥有专门的釉面保护层。
外界的水汽、杂味、异味等，很难轻易渗透入内。
不过在接下来，希望大家弄明白这一句相对拗口的话。
陶瓷罐的材料密封性能好，不代表陶瓷罐内的空间相对密闭，这是两回事。
