大型超市大蒜如何保存的,新鲜大蒜储存方法冷库视频

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-07-08 01:43:26

那么如何挑选大蒜呢?

看颜色:挑选白里透紫的大蒜,口感会更香。

看根蒂:挑选根蒂头短的大蒜,这样更经济实惠。

按一按:挑选按下去坚硬的,这样的大蒜才新鲜。

所以,大蒜到底防不防癌?

想必大家听到最多的就是“大蒜防癌”的说法。确实有实验表明,大蒜中的某些功能活性物质具有一定的*菌作用,大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物对防癌也有一定的积极效果。但大蒜毕竟只是一种食品,不应该夸大它的功效,更不能把它当成日常生活中的抗癌药物。

总得来说吃大蒜能对防癌起到一定效果,但不具备过强的抗癌效果。

大型超市大蒜如何保存的,新鲜大蒜储存方法冷库视频(5)

所以说,大蒜虽好,但也不是万能。

而且,《本草经疏》也告诫人们:“凡脾胃有热、肝肾有火,气虚血虚之人,切勿沾唇”。

好大蒜,多买些,怎么存

大蒜这么好,每个家庭自然都有。但是最大的问题是,每次买大蒜都买好多,还没吃完就坏了,小二就教您怎么保存大蒜,不发芽也不发干。

最简单的方法是把大蒜放到一个无水无油的罐桶里,并且掰成一瓣儿一瓣儿,这样盖上盖子,就可以与空气隔开,有一定的延长保存效果。

还一种办法是准备一张纸巾在上面倒入适量的小苏打,将它包裹起来,并且用胶带在外面放上两片生姜给固定起来。最后扎紧袋口,把它放到阴凉通风的地方就可以了。

大型超市大蒜如何保存的,新鲜大蒜储存方法冷库视频(6)

吃不了的大蒜,也别浪费

从小就看姥姥种蒜苗的小二,一定要把这个方法教给大家。既处理了吃不了的大蒜,还能收获新鲜的蒜苗。

1.准备好大蒜头,把蒜瓣掰开,分离成一粒一粒的;

2.花盆里装入土壤,保持土壤疏松透气,把蒜瓣按压到土中;

3.开始浇少量水,放在雨水淋不到,有阳光、温暖的地方;

4.蒜苗长到五厘米以上,开始施有机肥;

5.蒜苗长到二十多厘米的时候,就可以采摘收割了。

大型超市大蒜如何保存的,新鲜大蒜储存方法冷库视频(7)

转载请注明央视财经

上一页12末页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.