现在榴莲正当季,很多人都喜欢吃榴莲,它味道香甜,口感好吃,而且营养也很丰富。但是不少人只是爱吃榴莲,却不会挑选,往往只会捏捏刺尖。但这是不够的,下面教你3招,保证一挑一个准,个个香甜好吃果肉多。
01第一招,看果形。
对榴莲来说,最重要的就是果形,它关系到里面有几房果肉。简单来说,果形分ABCD,一共4个级别。A级果最好,特点是果形圆润,边棱饱满突出,基本上都是5房果肉。B级果次之,果形略微不规则,缺一个边楞或凹陷下去,但基本上保底4房果肉。
C级果多为畸形果,而且不大,外形极不规则,歪瓜裂枣的,只有2-3房肉。D级果最差,通常只有一个突出的边楞,仅有1房果肉或者空壳。比如说,别人花50元买一个B级果,回去开了4房果肉。你50元买了一个D级果,回去只开了一房果肉。