桂花糯米藕
所需食材：莲藕，糯米，红糖，红曲米粉，冰糖，蜂蜜，桂花。
1、糯米提前浸泡2小时以上，莲藕去皮切掉藕梢。
2、糯米塞进莲藕的孔洞中，用筷子压得紧实一些，塞好后盖上藕梢，用牙签固定好。
3、莲藕放进高压锅中，倒入1勺红曲米粉，4勺红糖，少许冰糖，500毫升清水，高压锅煮1小时。
4、蒸好后莲藕切成厚片，淋上少许汤汁和蜂蜜，撒上桂花即可。
秋季的冬瓜价格便宜又新鲜，适合用来煮汤或炖菜，含水量高吃起来软糯清甜，还富含丰富的膳食纤维，秋天吃正合适。
冬瓜排骨汤
所需食材：冬瓜，排骨，红枣，姜。
1、排骨洗净加入姜片、料酒，浸泡5分钟去除排骨中的血水。
2、冬瓜洗净切厚片，红枣洗净用清水浸泡备用。
3、锅中加入适量清水，倒入姜片、排骨，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
4、加入冬瓜片和红枣，煮10分钟后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
秋葵是秋季的应季蔬菜，又被大家称为羊角豆、羊角菜，秋葵个头虽小，但营养价值却极高，富含丰富的维生素和膳食纤维，能健肠胃、助消化，有“绿色人参”的称号。
