秋葵炒饭
所需食材：秋葵，米饭，胡萝卜，鸡蛋，玉米粒、豌豆粒。
1、秋葵、豌豆、玉米粒焯水备用，秋葵焯水后切片铺在碗中。
2、将豌豆、玉米粒、米饭炒熟，倒入炒好的鸡蛋，加入适量盐、鸡精调味，炒好后倒入铺满秋葵的碗中压紧实。
3、调料汁，锅中倒入2勺生抽、1勺蚝油、2勺番茄酱，小火搅拌均匀，出锅前淋入水淀粉。
4、将秋葵炒饭反扣在盘中，淋上调好的料汁，秋葵炒饭就做好了。
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