火锅丸子陷阱:虾丸、鱼丸、牛肉丸……这些火锅中的“小能手”,以其鲜美的口感和低廉的价格,成为许多人的首选。这些看似美味的火锅丸子,却可能隐藏着不为人知的秘密。据记者走访调查,市场上不少火锅丸子存在以次充好、用料不明等问题。一些丸子中的肉泥,甚至来源于病死或腐烂的动物,全靠大量香精和添加剂来掩盖其真实面目。因此,在选择火锅丸子时,一定要擦亮眼睛,选择大品牌、有信誉的产品。
牛羊肉卷疑云:在超市的冷冻区,我们经常可以看到各种牛羊肉卷。这些看似实惠的肉制品,其真实成分却让人堪忧。据业内人士透露,市场上流通的低价牛羊肉卷,大多是由鸭胸肉和牛羊脂肪混制而成的“人工合成肉”。虽然口感上与真正的牛羊肉相差无几,但在营养价值和安全性上却大打折扣。因此,在购买肉制品时,建议大家选择正规渠道、有质量保证的产品。
二、烧烤摊上的“隐形*手”
夏天的烧烤摊上,烤肠作为物美价廉的选择,深受大家的喜爱。这些看似美味的烤肠,却可能对你的健康造成潜在威胁。