西藏林芝春季盛开的桃花已经成为当地标志性的景观了
而现在常吃的桃子品种
多是黄桃、油桃、水蜜桃、蟠桃等
品种分布也是地跨南北
例如北京的平谷大桃、山东的肥城桃、上海的水蜜桃等
硬桃爽脆化渣，软桃柔嫩多汁
水润多汁的水蜜桃
除了满足人们的口腹之欲外
桃这样一种好吃易种的水果
承载了中国人众多美好的愿望
例如用桃木制成的桃符
被视为有驱邪避凶的功能
是春联的前身
将面点做成桃子的形状
则寄予了人们长寿的祝愿
夸父逐日饥渴而亡
手杖化作桃林
为路人解渴充饥
可以说桃子在各个层面
寄托了中国人对生活最美好的想象
