怎样吃夜宵最健康,怎样吃夜宵最健康减肥

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-07-16 14:31:23

最近微博上有句很流行的话叫:范冰冰杨幂迪丽热巴都不吃夜宵,只有你和韩红吃。

怎样吃夜宵最健康,怎样吃夜宵最健康减肥(1)

看的疗哥一脸蒙蔽,沙雕网友们现在都这么大胆了吗?

于是韩红工作室发博称:

怎样吃夜宵最健康,怎样吃夜宵最健康减肥(2)

「不吃宵夜」绝对是一个好习惯,往小了说是省钱,往大了说可以避免很多疾病。

糖尿病&冠心病

人体晚间代谢速度变慢,我们的各个器官组织会休息并自我修复,这其中就包含胰岛细胞。吃完夜宵后,我们通常很少运动,直接去休息。吃进去的食物会增加各个器官的工作量,代谢不掉的部分容易堆积脂肪,时间久了,会很容易导致肥胖。肥胖除了会增加胰岛素抵抗,还会损伤胰岛细胞的功能,进而引发糖尿病。

人在睡眠时血流速度会减慢,晚饭吃太晚,未分解掉的血脂易累积在血管壁上,形成动脉硬化,最终可能发展成冠心病。

胃炎&胰腺炎

日本东京大学一项研究发现,胃黏膜上皮细胞寿命很短,约2-3天更新一次,并在夜间胃肠休息时进行。此时受到食物"打扰",会影响胃黏膜修复,导致消化不良、胃肠动力减弱等疾病。吃得过晚,容易造成夜间食道反流,胃食管反流病。时间一长,最严重的甚至可能引发胃癌。

除了肠胃,胰腺也是一个消化器官,吃太晚会促使消化液大量分泌,加重其负担,长期会导致胰腺炎,甚至诱发胰腺癌。

乳腺癌和前列腺癌

没想到吧,这两种癌症也与吃宵夜有关。巴塞罗那大学的一项研究中显示,饮食时间与患有这两种癌症的风险呈明显关联。

专家认为,深夜进食会导致消化相关的激素升高,而后上传至下丘脑垂体(此处省略一万字专业名词),引发全身性内分泌紊乱。而乳腺和前列腺都是与激素水平密切相关的器官,一旦打破分泌系统的平衡,会提高患癌风险。


中医有"晚餐是鬼食"的说法。意思是夜晚人体各项机能应该处于休息状态,这时人是不需要进食的,只有阴间的小鬼儿在晚上才需要进食。

按照昼夜规律,下午5点到晚上7点,正是肾经气血旺盛、脾胃经气渐衰之时,要想机体安稳,晚餐不能吃得太晚,更不能过饱,否则脾胃不和、难以运化,"胃不和则卧不安"。

不过即使宵夜有千万条罪名,但是依然有不少人离不开它,原因很简单——熬夜加班!

怎样吃夜宵最健康,怎样吃夜宵最健康减肥(3)

如果实在难逃熬夜加班的命运,也不是一口宵夜都不能吃的,不然到时候你饿到用薯片割腕,可别赖疗哥不让你吃!


第一步,把夜宵时间提前

【例题】一般情况下,胃肠排空食物的时间大约为4小时,假设小明凌晨1点结束工作上床睡觉,问:他最晚几点前需要结束宵夜?

答:晚9点前。

大家答对了吧,下面举一反三试一试:如果2点睡觉那就10点前吃完宵夜;如果3点睡觉,那你还是辞职吧……

怎样吃夜宵最健康,怎样吃夜宵最健康减肥(4)

第二步,把夜宵分量减少

没有商量的余地,5分饱,不能再多了。

怎样吃夜宵最健康,怎样吃夜宵最健康减肥(5)

第三步,挑合适的当夜宵

啥叫合适的?低能量高饱腹感好消化的,举几个栗子

1、一杯温牛奶富含蛋白质,可以延长饱腹感。建议选择低脂的牛奶,不易发胖。酸奶可以和蔬菜水果搭配着吃。

2、可以自制果蔬沙拉,然后淋上酸奶、撒点坚果碎。果蔬根据自己的喜好选择就好,但太甜的水果就尽量不要选了。

3、温豆浆,在低能量下具有非常好的饱腹感。

4、纯的五谷杂粮磨粉冲成的糊,嫌没味道的加一丢丢蜂蜜。​​​

PS:像这种商场里卖的黑芝麻糊,白砂糖含量这么多的就放弃吧!

怎样吃夜宵最健康,怎样吃夜宵最健康减肥(6)

5、可以在小米粥、白米粥里加一些延缓消化的食材,如燕麦、百合等,既能降低血糖反应,又能增加维生素和矿物质的供应。

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