八月炸是哪里的,八月炸哪里的品种最好

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-07-17 14:32:44

八月炸是哪里的,八月炸哪里的品种最好(1)

八月炸是哪里的,八月炸哪里的品种最好(2)

成熟后的水果“八月炸”。

作为“中国农民丰收节”系列活动之一,9月18日,首届“八月炸”采摘节在鄠邑区拉开帷幕。

“八月炸”是西安市第三代水果的代表。据市果业技术推广中心推广研究员郭晓成介绍,“八月炸”是秦岭西安段广泛分布的野生水果,全世界仅在中国和日本有分布。经过西安农业科研专家8年的调研选育、人工驯化,生长于秦岭深处野生水果“八月炸”改良果,丰收待采,从秦岭深处走入西安市场。经过人工培育后的“八月炸”水果售价卖到每公斤100元,非常值得推广。 在现场会上,记者看到,成熟的“八月炸”果实形色与紫薯相似,果壳竖向炸开,露出乳白色的果肉,独特的外形和甘甜的口味引来人们浓厚的兴趣。

据了解,西安地区是世界第一代水果桃、杏、李、枣、栗等果树的原产地,也是石榴、葡萄等引进水果的原生地;在第二代水果——猕猴桃的野生调查过程中,西安主持选育了众多的美味猕猴桃品种,在国内率先开展了猕猴桃人工栽培技术研究,奠定了我国猕猴桃产业的基础;2010年后,西安持续开展果树野生资源调查和保护利用。“八月炸”的成功开发,标志着西安迈出了第三代水果开发利用的关键一步。

从2010年开始,西安市果业技术推广中心就以“政府 研究所 农户”的方式,在秦岭北麓西安段开展以“八月炸”为首的第三代水果野生种质资源调查,基本摸清了野生“八月炸”分布和资源种类数量。经过人工栽培,目前,“八月炸”已成功培育早熟、中熟、晚熟等优质鲜果品种,开发出果茶、果醋、护肤品等10余种深加工产品。同时,初步形成国内首个“八月炸”人工栽培技术规程。 西安日报记者 闫珅为您报道

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