贴秋膘的季节到了,许多吃货开始蠢蠢欲动,秋季易上火不可盲目进补,但这些蔬菜好吃不贵还营养美味,宁可不吃肉也要多吃,润燥舒心助你安稳贴秋膘,今天就带大家盘点一下秋天最合适食用的十大蔬菜。
第十个 胡萝卜
养生食补最讲究的就是根据季节吃合适的食物,在秋天胡萝卜就是最佳的食材之一,它富含丰富的维生素,可以补充人体多种需要,而且胡萝卜还有明目补肝、清热健脾胃的功效,有便秘困扰的人也很适合吃胡萝卜,虽然很多人都知道多喝水对身体好,但是忙于工作或者太懒都会导致水分摄入不足,吃饭的时候搭配一些凉拌胡萝卜丝,既爽口又补充了水分,对于整天看着电脑的上班族来说,胡萝卜还有益于眼睛的保护。很多人都听过这样一句话“鱼生火肉生痰,萝卜白菜保平安”,其意思便是说鱼肉虽然很好,但是吃多了容易上火还会生痰,反而是价格便宜的萝卜白菜一类食物对身体更加有益,所以到了秋季赶紧吃点胡萝卜吧!
第九个 南瓜
秋季是南瓜收获的季节,和其它蔬菜相比南瓜最特别的就是那种绵密口感,尤其是经高温蒸过的南瓜更是香甜可口。作为家家户户都常吃的食物南瓜的做法有很多,比如南瓜粥、南瓜饼以及油焖南瓜等等,它可以存放的时间很长,只要没有切开有时就算放上一个星期也没事,根据研究南瓜有健脾胃和养肺的功效,秋天是补气益肺的好季节,所以吃南瓜是最合适的。此外秋季干燥,很多人的皮肤都容易出现干裂的问题,适当的吃一些南瓜可以增强身体免疫力缓解干燥,不过任何食物都应该有节制,南瓜也不适合一天吃的太多,否则容易导致消化不良。