为什么有人吃香菜有人不吃香菜,不吃香菜的人为什么突然吃香菜了

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-07-18 19:07:22

如果以一道菜将人来分类

在小编看来,这世界只有两种人

吃香菜的和不吃香菜的

据调查,全世界大约有15%的人是讨厌香菜,你是不是其中之一?

为什么有的人特别讨厌香菜?

可能是天生的!

美国的科学家们曾对两万五千人的DNA进行了研究,他们发现讨厌香菜的人在11号染色体上拥有一种名叫"OR6A2"的特殊基因。

这种基因对香菜里的醛类物质(香菜味道的来源)很敏感,确切地说,应该是反感,所以会觉得香菜的气味很难闻。(PS:香菜的英文名称叫“Coriander”,它在古希腊文里的原意可是“臭虫”的意思哦~)

为什么有人吃香菜有人不吃香菜,不吃香菜的人为什么突然吃香菜了(1)

这下放心了~不吃香菜,并不是自己矫情,原来是天生没这个命~

为什么有人吃香菜有人不吃香菜,不吃香菜的人为什么突然吃香菜了(2)

不过,也有一些人,以前讨厌吃香菜,现在喜欢得不得了;或者之前喜欢现在却讨厌。

有人解释,这种情况是因为「性状是基因和环境共同作用的」而造成的。

后天的环境因素,同样也能影响性状

有人讨厌,自然就有人喜欢了~

@佳佳:香菜是世界上最好吃的菜了,真搞不懂为什么有些人不喜欢吃!

为什么有人吃香菜有人不吃香菜,不吃香菜的人为什么突然吃香菜了(3)

@姚小迪:单位食堂必备一大盆香菜,吃面的,吃馄饨的,都会往上面加一大勺香菜,加在拌面里面最香。

@Lee:烫在火锅里面的香菜很提味呀,凉菜拌一点也很好吃啊,还有牛肉面,麻辣烫,酸辣粉等等带汤的东西里,没有香菜你们怎么吃得下去啊?

@非凡:我爱香菜,吃兰州拉面可以不要面,但是不能不放香菜!

爱吃香菜的人对香菜简直爱得狂热!爱到什么地步呢?

仅仅在菜里加香菜已经满足不了他们了!

什么东西都可以被他们弄个香菜味的出来!只有你想不到,没有他们做不到的!

来看看他们的花式吃香菜法:

为什么有人吃香菜有人不吃香菜,不吃香菜的人为什么突然吃香菜了(4)

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