易腐垃圾
1.菜市场的废弃物（包括死鱼）15%
2.学生食堂的剩饭35%
3.小区的厨余垃圾30%
4.幼儿园加小菜馆厨余垃圾20%
5.挤压脱水后的物料（水分含量60%左右）500公斤加30公斤锯末（锯末占比5-6%）
注意：挤压脱水后的物料一定要控制水份在60%左右
二、发酵方法以上物料脱水后按照比例加入锯末与有机肥接种剂(锯末占比5-6%、有机肥接种剂占比0.03%)混合均匀进入发酵槽发酵。
三、发酵过程物料槽加满后（三天一槽物料）整体进行第一次翻抛，之后保持每天翻抛一次；当物料升温到70度左右，保持每天翻堆两次，快速降低温度与水分。当温度下降到40度以下、水分含量降低到40%左右时，物料出槽分筛包装销售给有机肥厂做原料，有机肥厂进行后腐熟发酵生产成有机肥。
注意：待温度下降到40℃以下、水分也降低到40%左右的时候才可出槽分装做后腐熟发酵有机肥
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