来源:【昆明日报-掌上春城】
食材明细:
羊肉汤、冬瓜、面筋、葱花、香菜、盐、胡椒粉、味精
冬瓜羊肉汤的做法步骤:
1.冬瓜去皮切成薄片。
2.取适量羊肉汤烧开。如果太肥,可加入适量清水。
3.倒入冬瓜。
4.将冬瓜炖至透明状,出锅前放入少许面筋。
5.另取汤碗,放入葱花、香菜、适量盐、胡椒粉和味精调味,倒入冬瓜汤即可。
来源:美食天下
责编:张曦
编审:周晓雪
终审:周健军
本文来自【昆明日报-掌上春城】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
ID:jrtt
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羊肉汤、冬瓜、面筋、葱花、香菜、盐、胡椒粉、味精
冬瓜羊肉汤的做法步骤:
1.冬瓜去皮切成薄片。
2.取适量羊肉汤烧开。如果太肥,可加入适量清水。
3.倒入冬瓜。
4.将冬瓜炖至透明状,出锅前放入少许面筋。
5.另取汤碗,放入葱花、香菜、适量盐、胡椒粉和味精调味,倒入冬瓜汤即可。
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