4、火龙果汁用滤网过滤，加入2勺米醋、2勺蜂蜜、3勺白糖搅拌均匀。
5、莲藕片放入火龙果汁中，小番茄洗净去皮也放入，封上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时，至莲藕上色，再来一个精致的摆盘就可以了。
——老井说——
这段甜口的凉拌莲藕吃起来清脆甘爽，寓意好，做法又特别的简单，很适合“手残”的朋友在七夕佳节试试。
火龙果过滤出来的果渣不要丢掉，可以加入一些牛奶和白糖，直接就变成了火龙果奶昔，好喝又不会造成浪费。
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。
