即使吃得少，但只要食物里的油不少，还是容易长胖的，这便让很多人开始想尽办法不吃油。
就和抗拒碳水一样，认为“只要我不吃就不会长胖了”，顿顿水煮青菜，天天蔬菜沙拉，连吃点鸡胸肉也是无油的。
不仅难吃得要命，无法长期坚持，还忘了一个最根本的问题：脂肪本就是三大营养素之一。
而油是人体脂肪酸的主要来源，能促进脂溶性维生素的吸收，没有油脂摄入，最直接影响的便是肠道，变得干燥，出现便秘的情况。
皮肤和头发也都会跟着一起变得干燥，即使体重变轻，也不会有好气色，损害了自身的健康。
对于有健身习惯的女生来说更要引起重视，完全断油极易引起内分泌相关异常。
想要保持身材，控制饮食没有错，但方法要讲究科学，一味地拒绝油脂只会适得其反哦！
健康的油脂有利于新陈代谢
前提是你得会吃
