造型别致、颜色迷人的碱水包,有着它独特的魅力。仿佛有魔力一般,让人一口一口停不下来。浸泡碱水烘烤后,呈现特有的、迷人的焦糖红棕色和香气,口味微咸,细密紧实的口感越嚼越香。
By Jessica的美食每刻 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 金龙鱼面包用高筋小麦粉 180克
- 酵母粉 4克
- 水 95克
- 黄油 20克
- 盐 3克
- 碱水
- 烘焙碱 10克
- 水 300克
- 烘焙盐 适量
做法步骤
1、碗里放入酵母粉和水。
2、搅拌至酵母粉融化。
造型别致、颜色迷人的碱水包,有着它独特的魅力。仿佛有魔力一般,让人一口一口停不下来。浸泡碱水烘烤后,呈现特有的、迷人的焦糖红棕色和香气,口味微咸,细密紧实的口感越嚼越香。
By Jessica的美食每刻 【豆果美食官方认证达人】
1、碗里放入酵母粉和水。
2、搅拌至酵母粉融化。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.