总体来说，304不锈钢的性价比要更高一些。
此外，还有一种带“L”的不锈钢。比如316L不锈钢，304L不锈钢。这里的“L”，代表含碳量较低。好处是焊接的时候，不容易出现晶间腐蚀（理解成焊点更牢固就行了）。
但是对于水杯来说，一方面对焊点要求不高；另一方面由于距离较短，出现晶间腐蚀的几率微乎其微（比中彩票的几率还低）。所以是完全不需要的——这类带“L”的不锈钢纯粹就是噱头，看见后绕道走就行了。
保温性能与什么有关一个保温杯，最重要的就是保温。前面我们也说了，保温性能与真空层厚度有关。但只要是合格的不锈钢保温杯，它们的真空层厚度都差不多。
所以分辨保温性能的好坏，还是要从以下三点入手：
1.内胆抛光，仔细观察，有些保温杯的内壁是磨砂面的，有些是光面的。其中光面的保温效果，要好于磨砂面的。因为光面可以反射热量，增强杯子的保温效果。
2.杯口大小，保温杯的主要散热位置，就是杯口。杯口越大，散热速度就越快。现在市面上有一些保温马克杯、保温咖啡杯，它们的保温效果都是比较差的。保温效果最好的杯型，是保龄球杯——像保龄球一样，杯口只有小小一个，保温效果绝佳。
3.杯盖设计，杯盖是覆盖杯口的，可以加强水杯的保温效果。有些保温杯是双盖设计，保温效果就好于单盖设计。弹盖保温杯虽然使用方便，但是由于杯盖比较薄，所以保温效果会比旋盖的差一些。
