八、仔姜炒肉丝
仔姜炒肉丝，非常好吃的下饭菜！不吃两碗饭算我输，精髓是嫩姜和泡椒哦，好吃到根本停不下来！
食材：猪肉、仔姜、辣椒、泡椒、蒜、盐、味精、生抽、料酒、豆瓣酱
做法：
1、将猪肉切丝，加入生抽、料酒、豆瓣酱搅拌均匀再加入淀粉水搅拌一会，最后加入油锁住水分。
2、切好配料：辣椒、蒜、泡椒、姜丝。
3、锅中放油，油热放入腌好的肉翻炒，再加入花椒炒香。
4、放入泡椒、蒜炒香，再加入姜丝，翻炒时间不要太长，翻炒后加入辣椒，最后加入盐和味精调味。
致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的8种仔姜好吃的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。
