每天一道生活小诀窍,健康营养的在身边。大家好,我是清清,今天又来给大家分享美食啦,夏天天气炎热,我们都喜欢吃冰凉的食物,冰镇西瓜、冰棍、冰沙成为了每日必吃的主角,不仅大人爱,小孩更是每天吵着吃。除了去外面购买之外,其实自己也可以在家里制作,还更加的干净卫生呢?
比如水果就是很好的原材料,像西瓜可以用来榨汁,葡萄也可以冰冻起来,吃起来冰冰凉凉的很解暑,当然还有桃子,桃子也是夏天大量上市的水果,香甜的桃子味闻起来让人心旷神怡,吃起来脆甜可口,深受我们的喜爱。
平时在吃桃子时,我们都喜欢把桃子的皮削掉,这样既不用清洗,脆嫩的果肉吃起来口感也更好。那么削下来的桃子皮不能丢进垃圾桶吗?其实它还有不同的吃法,把它拿来这样做,特别适合闷热的夏天,做出来家里的小孩都抢着吃,真是太厉害了,到底可以做成什么美食呢?快跟着清清来看看吧!
第一步:煮桃皮
拿出两个桃子,放进自己的大碗里,倒入适量的清水,把桃子焯水之后,往桃子上撒上一勺盐,然后用手搓洗,把桃子表面上的桃毛和灰尘杂质清洗掉,洗过一遍之后,再次用清水冲洗干净。
把桃子洗干净之后,用削皮刀把桃皮削下来,在削皮的时候更要小心一些哦!不要弄伤自己细嫩的小手了。接着我们起锅烧水,把削下来的桃皮放进锅里,倒入几滴白醋,白醋可以起到让桃皮保持色泽的作用,用勺子稍微搅拌一下,最后盖上锅盖煮制。