“小满，物至于此，小得盈满”，这是古人对小满时节的描述。经过了一个冬天的孕育，春天早发的植物，到了小满时节开始陆续开花，而这许多花中有很多是可以作为花茶来饮用的。花茶，不仅我们中国人饮用，欧美人同样喜爱各种花茶（herb tea），和我们喝菊花茶，玫瑰花茶一样的，他们也会把各式花草茶混合起来泡。
往年总是在端午时节，去河边采艾叶，也正好是端午这个时节，满山遍野的金银花开放，院子里种的洋甘菊，还有除不尽的鱼腥草，都会开出美丽的白色花朵。我也是整天不是山上，就是河边，或者在院子里忙碌，摘花采果，清理阴晒，留着慢慢享用。今年由于润四月，采集各式花草的季节就不能以端午来做标准，必须随着节气才准，这个节气小满，小满前后是最好的收获时节。
金银花
去年以为晒好的金银花，一个月后拿出来时，发现已经发霉，非常让人失望。到网上查找原因，才知道生的金银花晾晒不彻底非常容易发霉，侥幸我喝了几年才失败一次。所以今年就试着晒了两种，和往年一样的生晒，还有一种是上锅蒸十分钟后再晒，据说这种失败的可能性小。蒸后晒对我还有一个好处，就是不用连续几天闻它刺鼻的味道。金银花的香气，初闻时很清爽，让人精神一抖，可闻多了或在屋子里，总是会被它的气味熏得头疼。如果不是怕它的香气，大概早就在院子里种一棵了。
