做法十一:圆白菜鸡肉卷
鸡胸肉切片,再剁碎成泥,香菇洗净把根剪掉,水开把香菇烫一下,捞出过凉。
胡萝卜洋葱剁碎,香菇剁碎,所有食材搅拌在一起,加入盐,十三香,酱油,蚝油,料酒,鸡精‘橄榄油,芝麻油,胡椒粉,一杯白开水,顺时针搅拌5分钟,水烧开放入圆生菜叶,烫软捞出投凉,加入馅料卷起来,大火蒸8-10分钟
做法十一:圆白菜鸡肉卷
鸡胸肉切片,再剁碎成泥,香菇洗净把根剪掉,水开把香菇烫一下,捞出过凉。
胡萝卜洋葱剁碎,香菇剁碎,所有食材搅拌在一起,加入盐,十三香,酱油,蚝油,料酒,鸡精‘橄榄油,芝麻油,胡椒粉,一杯白开水,顺时针搅拌5分钟,水烧开放入圆生菜叶,烫软捞出投凉,加入馅料卷起来,大火蒸8-10分钟
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